Kaos Stauning Whisky

En ekstremt alsidig whisky: For den fulde ufortyndede oplevelse, drik den ren som en skotsk malt, tilføj is for en bourbon/rye stil eller brug den til at spice din whisky-baserede klassiske cocktail op med et nordisk kaotisk twist.

Kaos Stauning Whisky er i bund og grund, alt det Stauning gør, proppet ned i én flaske. Lidt røg, lidt krydderi og masser af kompleksitet i en bredt anvendelig New Nordic Whisky.

Navnet Kaos er naturligvis inspireret af nyere dansk historie. Thorvald Stauning (1873-1943) var som bekendt Danmarks første social-demokratiske statsminister og bliver betragtet som faderen til vores moderne velfærdsstat.

Til folketingsvalget i 1935 brugte han det berømte slogan “Stauning eller kaos”. Dengang valgte danskerne Stauning, men du behøver ikke at vælge.

Vi giver dig både Stauning og Kaos ved at blende vores bedste rye og vores bedste røgede whisky i et forunderligt fællesskab.

IWSC, SØLVMEDALJE – 91 POINT

Prøv evt. Kaos Stauning Whisky som drink:

Stauning Kaos Highball

5 cl Stauning Kaos, Danskvand (høj kulsyre), Is (god kvalitet, helst ikke med vand fra hanen) & Citronskive.

Tilføj is og whisky i et highball glas. Tilføj danskvand efter behag. Smid en citronskive i til sidst

Læs mere om Stauning Whisky:

Stauning Whisky blev grundlagt i 2005 af 9 visionær mennesker. De havde ikke meget at gøre godt med. Mindst af alt, nogen som helst viden om, hvordan man brygger whisky. Men de havde en fælles passion, nysgerrighed og lyst til at eksperimentere og skabe.

Men de havde landskabet omkring dem: vinden, havet, markerne, lyngen og tørvemoserne. Og noget af Danmarks reneste vand. Hvad mere kan du ønske dig?

En produktion på 2-400 liter whisky om året. Det var ambitionen i de første år. Men så fik Jim Murray, den berømte anmelder og forfatter bag den årlige Whisky Bible et glas af Staunings spæde dråber.

“Hvad i alverden er det, I har lavet?” fløj det ud af munden på Murray. “Folk, der elsker røget whisky, vil slå deres egen mor ihjel for en flaske af det her. Det kan meget vel gå hen og blive noget af verdens bedste røgede whisky.”

De ni venner indså, at deres hobbyprojekt havde potentialet til noget mere og noget større. Til trods for at en bank foreslog dem at glemme whiskyen og åbne et bageri i stedet, lykkedes det dem at rejse penge nok til at købe en gammel gård, som de kunne ombygge til et lille destilleri.